Кесадилья с курицей (видео)
Кесадилья с курицей🌮
Кесадилья это тот случай, когда ужин можно собрать быстрее, чем выбрать, что заказать. Особенно, когда хочется чего-то в стиле мексиканского фастфуда, но из понятных продуктов.
🧀Что понадобится?
тортильи – 4 шт.
куриное филе – 500 гр.
соевый соус – 1–2 ст. л.
специи – по вкусу
болгарский перец – 1 шт. средний
консервированная кукуруза – 1/2 банки
кетчуп
сыр – 200 гр.
🫑Как готовить?
1. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками и обжариваем до готовности. В конце добавляем специи и соевый соус.
2. К курице добавляем болгарский перец, нарезанный кубиками, и консервированную кукурузу. Обжариваем всё вместе ещё пару минут.
3. Тортилью смазываем острым кетчупом, посыпаем сыром, сверху выкладываем начинку и добавляем еще один слой сыра.
4. Накрываем второй тортильей или складываем пополам – как удобнее.
5. Обжариваем на сухой сковороде до румяной корочки. По желанию дополнительно отправляем на пару минут в духовку при 200°C, чтобы сыр хорошо расплавился.
Подаем горячей, нарезав на треугольники. Сыр тянется, начинка сочная, а настроение – как после маленького гастропутешествия.
Когда простое, значит лучшее ✨
#плюс1рецепт #кесадилья #кесадильяскурицей #тортилья #курица #кесадильяскурицей #тортилья #тортильяGretta
Партнёры
