Мясные пирожки (видео)
Мясные трубочки
Идеальный вариант, когда хочется приготовить что-то простое, но очень аппетитное к ужину или для большой компании. 😋
🥩 Что нужно?
лаваш – 2 листа
фарш – 300 гр.
оливковое масло – 4 ст. л.
паприка – 1 ч. л.
черный перец – 1 ч. л.
соль – 1 ч. л.
твердый сыр – 100 гр.
панировочные сухари – 3-4 ст. л.
Для заливки:
молоко – 1 стакан
растительное масло – ½ стакана
яйцо – 1 шт.
🧀 Как готовить?
1. На сковороде обжариваем чеснок и лук, добавляем фарш. Обжариваем на сковороде до готовности. Добавляем соль и специи, перемешиваем и даем немного остыть.
2. На широкий край каждого треугольника теста Фило выкладываем немного фарша и натертого сыра. Сворачиваем плотные рулетики.
3. Для заливки смешиваем молоко, яйцо и растительное масло.
4. Каждый рулетик окунаем в заливку, затем обваливаем в панировочных сухарях.
Выкладываем заготовки на противень и выпекаем при 180°C до золотистой корочки✨
Партнёры
