Конвертики с бананом и сгущенкой (видео)

Конвертики с бананом и сгущенкой (видео)

Конвертики с бананом и сгущенкой

Десерт из лаваша с маленьким секретом, от которого ваши вкусовые рецепторы придут в восторг💛

Для двух конвертиков понадобится: 
Лаваш (прямоугольный) - 2 листа 
Банан - 2 шт.
Яйцо - 2 шт. 
Масло сливочное - 20 гр. 
Сгущенное молоко - 50 гр.
Что делаем? 
Разминаем бананы вилкой в нежное пюре. 
Добавляем яйца и хорошенько перемешиваем, чтобы всё стало однородным. 
Окунаем лаваш в воду на 5 секунд, чтобы он размягчился. Это важный шаг, без него лаваш будет подсушенным. 
Разогреваем сковороду с маслом, кладём лаваш и в центр выливаем половину банановой смеси. 
Заворачиваем края в конвертик. Обжариваем под крышкой на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон. Повторяем то же с оставшимся лавашом. 
Разрезаем готовые конвертики по диагонали, поливаем сгущёнкой и подаём горячими. Для полноты вкуса можно добавить экспериментов: щепотку корицы или кусочки шоколада в начинку.

Но со сгущёнкой — это та самая сладкая классика. Когда простое, значит лучшее

Партнёры