Шоколадный пирог (видео)
+1 рецепт: шоколадный торт с тестом Фило
Если бы Вилли Вонка существовал в реальной жизни, он точно бы открыл новый цех на своей фабрике, чтобы производить этот торт. Легкие, хрустящие слои теста Фило, пропитанные тающим шоколадом и какао, — это настоящий шоколадный рай 💔
Ингредиенты:
Тесто Фило прямоугольное — 6 листов
Сливочное масло — 50гр.
Темный или молочный шоколад — 1 шт. (80-90гр.)
Какао-порошок — 2 ст.л.
Сахар — 3 ст.л.
Сахарная пудра и орехи для подачи (по желанию)
Что делаем?
1. Включаем духовку на 180°C и смазываем форму сливочным маслом, затем укладываем первый лист теста Фило.
2. Посыпаем его смесью какао и сахара, добавляем рубленый шоколад.
3. Повторяем с каждым слоем: тесто, масло, шоколад. Повторяем до тех пор, пока не используем все ингредиенты.
4. Запекаем в духовке 15 минут, пока торт не станет золотистым и аппетитным.
После выпекания посыпаем торт сахарной пудрой и дроблеными орехами для хрустящего акцента. Получается не просто десерт, а настоящее шоколадное волшебство!
Когда простое, значит лучшее.
Партнёры
