Порционная закуска с личисками из теста фило (видео)
+1 рецепт: пирог с лисичками в тесте Фило
Сегодня предлагаем использовать осень и её дары на максимум! 🍂 Лисички, свежий лук и нежное тесто Фило — вот три главных ингредиента этого пирога. Погружаясь в его вкус, вы почувствуете тепло леса и богатство осеннего урожая в каждом кусочке💛
🛒 Что нужно для рецепта?
Лисички — 100 гр.
Репчатый лук — 80 гр.
Творожный сыр — 80 гр.
Сыр моцарелла — 40 гр.
Тесто фило — 4 листа.
Сливочное масло — 40 гр.
Как готовим?
1. Лисички очищаем и отварим в подсоленной воде 10 минут.
2. Обжариваем репчатый лук на растительном масле, добавляем в него отварные лисички. Обжариваем до золотистой корочки.
3. Соединяем грибы с творожным сыром и натертой моцареллой, хорошо перемешиваем.
Нарезаем тесто Фило квадратами размером 10 см. Каждые 3 квадрата промазываем растопленным сливочным маслом и складываем друг на друга. В центр кладем начинку, края теста поднимаем, чтобы получился конвертик.
4. Смазываем сверху сливочным маслом и запекаем при 180°C 10 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим✨🔥
С этим пирогом осень станет еще ярче и вкуснее 🍁, а ваши домашние — довольнее! 😊
Когда простое, значит лучшее💫
#плюс1рецепт #лисички #тестофило #вкусныепироги #сезонныепродукты #грибнойпирог
Партнёры
