Картофельная закуска (видео)
Если вдруг классическая картошечка с грибами (согласны, это практически невозможно, но вдруг?!) захочет примерить новый образ — встречайте! 🥳Хрустящий лаваш обнимает нежное пюре с ароматным луком и грибами, а сверху — нежная сырно-сметанная корочка. Знакомый вкус — но с таким поворотом, что хочется повторять снова и снова😋
🥔Что же по ингредиентам?
лаваш (круглый) — 5-7 листов
картофель — 400 гр.
репчатый лук — 100 гр.
шампиньоны (по желанию) — 200 гр.
сыр — 250 гр.
сметана, майонез — по 3 ст.л.
🍄🟫Как готовим?
1. Отвариваем картофель, обжариваем лук и грибы.
2. Перетираем картошку в пюре, смешиваем с луком, грибами и половиной сыра.
3. Намазываем на лаваш, сворачиваем трубочкой, выкладываем на противень.
4. Поливаем сверху смесью сыра, сметаны и майонеза, запекаем до золотистой корочки.
Классика, которая не боится экспериментов и всегда готова удивлять. Когда простое, значит лучшее✨
Партнёры
