Пирог с манкой (видео)
Помните, как в детстве манку мы часто обходили стороной, и только мама могла превратить её в настоящий праздник вкуса?✨
Сегодня повторяем её успех — готовим пирог с манкой на тесте Фило. Нежный крем из манки, аромат ванили и корицы, лёгкая хрустящая оболочка — и вот обычная манка становится любимой сладостью.
🥛Находим на кухне:
Тесто Фило прямоугольное — 5 листов
Сливочное масло — 10 гр.
Сахарная пудра — 10 гр.
Молотая корица — 10 гр.
Какао — 150 гр.
Манная крупа — 200 гр.
Молоко — 700 мл.
Сахар — 70 гр.
Ваниль — 25 гр.
🍶Творим чудо:
1. Готовим крем из манки: в молоко добавляем манку, ваниль, сливочное масло (25 г) и сахар, варим до густой консистенции, постоянно помешивая венчиком. Даём крему остыть.
2. Берём тесто Фило и формируем конверт с кремом. Приготовленной начинки идеально хватит на 5 листов!
3. Отправляем пирог в духовку и запекаем при 180°C 25 минут, пока тесто не станет золотистым.
4. Подаём, посыпав сверху сахарной пудрой и корицей.
Обычная манка в детстве, а теперь — любимый пирог, который согревает и радует снова 💛
Идеально под тёплое какао или молоко ☕🥰
Когда простое — значит лучшее✨
#плюс1рецепт #пирогсманкой #тестофило #вкуснодома #уютныйдесерт #беларусь #минск #савитплюскомпани
Партнёры
